Un productor de Chubut comenzó a vender carne de burro a $7.500 el kilo y busca instalarla como alternativa económica frente a la crisis del sector.
La carne vacuna se mantuvo al alza durante marzo, con una variación del 10,6 % mensual. En el último año, el incremento fue de 68,6%.
Claudio Drescher, presidente de la Cámara Industrial Argentina de la Indumentaria (CIAI), comentó que esta opción de financiación responde principalmente a la caída de la demanda.
“Venimos registrando una caída de entre un 37% y un 38%. Diciembre y febrero fueron meses catastróficos”, afirmó Pablo Albertus, titular de la Cámara de Industriales...
Un estudio de la Fundación Mediterránea proyectó que el consumo de carne bovina por habitante podría descender a 43 kilos anuales, el nivel más bajo en...
Los datos surgen de un informe de la consultora Scentia, que mostró un retroceso de 3,4% en relación con el mismo mes del año pasado. Los...
El consumo de carne vacuna registró en febrero de 2026 uno de los niveles de actividad más bajos de los últimos 47 años en Argentina.
Los cortes de carne acumularon en promedio una suba cercana al 12%, mientras que la inflación general rondó el 6% en el mismo período.
CAME confirmó que la variación mensual de las ventas minoristas evidenció un incremento del 2,6%. El indicador acumula una baja del 5,2% en lo que va...
La empresa puso en marcha un plan para achicar un 30% los puestos de trabajo en la fábrica donde se produce la cerveza Corona
