LO ÚNICO CONSTANTE EN LA VIDA ES EL CAMBIO

El emprendimiento Salo.cocina fue creado por Agustina Díaz Salomón, (23 años). En realidad nació durante este tiempo de cuarentena, ofreciendo recetas fáciles y saludables. Pero creció asombrosamente ya que se complementa con la venta de comidas caracterizándolas con sus envases ecológicos.

La inspiración de Agustina surgió observando a su madre manejarse en la cocina como si lo hiciera en un laboratorio lleno de ingredientes donde se pueden materializar las ideas y dar rienda suelta a la imaginación.

Su toque especial es que las comidas que prepara, resultan exquisitas si las realiza a “ojo” (sin seguir la receta).

Entendió que su marca no tenía que formar parte del mercado del plástico (para proteger el ecosistema) y por eso decidió que todos sus envases sean a base de cartón, papel y vidrio, creando así, un consumo sustentable en la sociedad.

Salo.cocina, ofrece todo un estilo de vida, un aprendizaje hacia una alimentación sana y responsable; de modo que, en la página de este proyecto, se encuentran no sólo recetas sino venta de comidas y mensajes con respecto a la concientización ambiental; ya que está iniciativa, procura instar a que nuestros actos dejen una huella verde en nuestro camino.

?La lista de ofertas cuenta con:

✔️ Muffins de avena con dulce de leche

✔️brownies a base de harina integral y avena

✔️torta nugatón a base de galletas de agua, avena y chocolate, desayunos y meriendas en cajas ecológicas artesanales, reutilizables hechas de cartón, duro de 1 o 2 pisos.

• La idea de estas cajas es que luego se transformen en costureros, cajas de herramientas, de joyas, de juegos, de maquillajes, en fin … ¡Lo que uno desee!. –

?Con respecto a los desayunos del Día del padre, Salo.cocina toma pedidos hasta el sábado 20 de Junio a las 11 horas a.m.

Agustina maneja sus ventas a través de las redes sociales ya que aún no posee un local físico. Cuenta con un horario de atención de 24 horas.

Cuando se trata de postres, toma los pedidos todos los días y hace envíos, mientras que cuando se trata de desayunos, toma los encargos con dos días de antelación.

El punto de venta actual está ubicado en barrio Norte (San Miguel de Tucumán) y también se realizan envíos en Capital, Alderetes, Banda del Río Salí y Yerba Buena.

Su tarea ofrece promociones tales como:

✔️ 3 muffins con ddl + 2 brownies $200

✔️3 muffins con ddl + 1 nugatón $250

✔️2 brownies + 1 torta nugatón $250

✔️1 nugatón + 3 muffins con ddl + 2 brownies $300

✔️2 tortas nugatón $280

✔️2 nugatón + 3 muffins con ddl + 2 brownies $450

✔️Desayuno doble $1650 Desayuno simple $1350

Esta emprendedora nos demuestra a través de su proyecto, que no se debe tomar una decisión permanente, basada en una emoción temporal; sino que debemos aprender a construir hoy todos nuestros caminos para que el terreno de mañana sea menos incierto con respecto a nuestros actos.

? Contacto: 3815331291 ?

? Instagram y Facebook: @salo.cocina

Adaptación del texto: Lic. María Del Mar Novoa Zamora