“LA COCINA ES ALQUIMIA DE AMOR”

Esta frase surge de Mariana Allievi, mamá de 3 hijos, Licenciada en Administracion de Empresas y Chef profesional.

Creó su estudio de cocina hace más de 6 años , a través del cual encontró su marca profesional. Cocinar es su pasión y considera que no hay nada mejor que poder brindar este servicio desde el alma.

Comenzó su emprendimiento con “COCINERITAS” dando clases a niñas desde los 3 años con cuyo espíritu cuenta aún en su proyecto actual. Así, considera que enseñar a los niños es la mejor recompensa si se tiene en cuenta todos los beneficios que implica familiarizarlos desde muy temprana edad con la cocina y los alimentos.

Pero la vida la llevó a dictar también clases para adultos y mostrar la otra cara de lo que significa cocinar, crear, organizarse y disfrutar de aquellos momentos donde uno puede dar su mejor versión.

Los cursos para adultos son cursos cortos  y llenos de recetas fáciles, ricas y hogareñas, como ser – menu semanal- postres- hora del té- fit- saludable- invitados- etc.

Mientras que “Cocineritas” se extiende todo el año.

En su cuenta de Instagram la podremos encontrar como: “Mariana Allievi Estudio de Cocina” y en Facebook comparte recetas y tips diariamente para poder ayudar a los interesados y solucionar entre otras cosas el menú semanal, antojos, comidas saludables y todo lo relacionando con la cocina!

Mariana nos demuestra así, que tiene muchos proyectos en camino y nuevos cursos para ofrecer relacionados con el arte culinario.

En sus cursos, su lema es que: “Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta…”

“DAR, PARA MÍ, ES MI MEJOR RECETA”.

Texto : Licenciada María Del Mar Novoa Zamora