Tucumán
ENTRE LOS POSTRES Y EL AMOR POR LA MEDICINA
“SI LA VIDA NO ES DULCE, ENDÚLZALA TÚ MISMO.”
Emilio Naranjo, un joven de 28 años de edad,es oriundo de San Martín de Los Andes (Neuquén), pero está radicado en Tucumán hace unos años, para cursar la carrera de Medicina, logrando alcanzar el séptimo año de la misma.
En junio de 2020, y ante la imposibilidad de realizar las prácticas finales en los hospitales, decidió iniciar este emprendimiento que consiste en ofrecer deliciosos postres, haciendo de la repostería un arte que él considera que surge de lo más profundo de nuestro ser y se expresa en los productos que realiza.
Mundo.Choco es el nombre que eligió para su empresa y piensa que su éxito radica en el legado que le dejaron sus padres, personas luchadoras que le inculcaron valores loables desde muy pequeño.
Emilio basa su tarea en las frases que recibió de sus progenitores tales como:
“hijo haz siempre lo que te apasione” y “ten paciencia porque todo lleva su debido tiempo, nada es de un día para el otro”; Y en la posibilidad de haber heredado de su madre el amor por la cocina ya que siempre le aconsejaba:
“Sin amor en tu corazón no podrás hacer nada, el cocinar es un arte que viene desde lo más profundo de nuestro ser y se expresa a través de las comidas que hacemos” (o postres, en este caso).
Aunque no fue fácil manejar la distancia con respecto a su familia, este emprendedor cuenta en Tucumán con incondicionales amigos que le brindan gran parte del apoyo, lo cual le permite seguir adelante.
Mundo.Choco ofrece una amplia variedad de postres tales como:
✔️La clásica Chocotorta bien argentina
✔️Cheesecake de la Antigua Grecia
✔️Tiramisú italiano
✔️Postres con crema de leche, Nutella Ferrero, dulce de leche, Rocklets, Mousse, crema chantillí, leche descremada, frutillas y frutos rojos
✔️Chocotortas en potes y en bandejas
✔️Tiramisú en pote y en bandejas
✔️Cheesecake, Brownie, Oreo, Choco-Oreo, ✔️Mundo Nutella, Mundo Vainilla, Mundo Frutilla, Mundo Limón
✔️Helados
✔️Empanadillas de Cayote/Batata.
A través de esta labor, Emilio demuestra que los mejores ingredientes a la hora de preparar algo dulce son: “el compromiso y el amor”.
“LAS INICIATIVAS CLARAS PREPARAN A PERSONAS COMUNES PARA DESTINOS EXTRAORDINARIOS…”
?La modalidad de su negocio actualmente es a través de las redes sociales y delivery ?
?De 8 am a 20 pm (Servicio de cadetería dependiendo de la zona).
?Congreso 603 (Barrio Sur)
?3812061336 (Catálogo)
Instagram: @Mundo.Choco
Página de Facebook: Mundo.Choco
Texto: Lic María Del Mar Novoa Zamora