Nota
EN LA VIDA ES BUENO PODER COCINAR DULCES EMOCIONES
Hace un poco más de 3 años, Ana descubrió en su personalidad una habilidad, de la cual no se había percatado.
Fue gracias a una de sus hijas, que descubrió esta faceta y así obtuvo sus primeras herramientas para aprender y capacitarse en el quehacer de tortas y en el preparado de mesas dulces.
Ana se caracteriza por su admiración con respecto al trabajo de Marta Torres, Julia M. Usher y Nadia de My Little Bakery: profesionales que la inspiraron para empezar a trabajar sobre todo con las cookies o galletas decoradas.
Esta notable emprendedora, es una fiel creyente de que existe una gran diferencia entre “hacer lo posible & hacerlo posible…”
De modo que, en base a cursos, consejos recibidos y mucho sacrificio, lo que un día fue un sueño, se convirtió en realidad.
Trabaja en la cocina de su casa, conllevando una atención muy personalizada con sus clientes y se especializa en tortas de diseño decoradas y modeladas, entre las cuales las Drip Cake ocupan un lugar especia en su corazón. Además prepara vistosas mesas dulces, y por supuesto sus amadas galletas decoradas.
Con respecto a estas últimas prepararlas puede llevarle desde 8 hasta 24 horas o más, por lo tanto el precio varía según el modelo.
Así, Ana nos demuestra que colgó su timidez como la más hermosa medalla, utilizó su creatividad como manual para hacerse fuerte y se vistió de esperanza.
Para contactarla, hacerlo a través su número personal 381-6534348 ☎️ de 9 a 20 horas o a través de su Facebook: Ana Bake.
Adaptación del texto: Lic. María Del Mar Novoa